Sie sind interessiert wie Wein entsteht und möchten Ihr Wissen dazu erweitern? Unser Angebot: Werden Sie Opitzologin / Opitzologe!

The 5 secrets of winemaking!

Gerne teile ich mit Ihnen meine nationalen und internationalen Erfahrungen. Von der Knospe bis zur Flasche. Erleben Sie alle Vegetationszyklen 《hands on》! Und das in Illmitz, mitten im Nationalpark Neusiedlersee Seewinkel, umgeben von Störchen und Graugänsen! Sie melden sich per Mail, sagen uns ihr Zeitbudget,  also 1/2 Tag oder ein ganzer Tag, und wir stellen ein individuelles Programm für Sie und Ihre Freunde zusammen.  Gleichzeitig teilen wir Ihnen die tagesaktuellen Coronavorschriften der Regierung für unser Gebiet mit. Und schon kann es los gehen!!

Programminhalt:

• Theoretische Basisinformation zur Reberziehung 
• Praktischer Teil im Weingarten
• Theoretischer Teil der Kellerwirtschaft
• Praktischer Teil der Kellerwirtschaft